第61章 左印,右剑(第1/2 页)
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次日清晨,衙门书房内。
秦康努力地回忆着前世关于酿酒的天锅蒸馏技术,拿着一张简易的草图,在给陈铁生讲解着要做出来的两个工具甑桶和天锅。
Z国古代蒸馏酒的装置中,有底锅和甑桶,但甑桶上部开有一小孔。蒸馏冷却的装置叫天锅。天锅的设计,在当时的条件和科技水平下,堪称巧妙。天锅的结构为浅底,锅底较尖。天锅架在甑桶上方,锅内装冷却水。巧妙的是还有一个酒液的引流装置,以竹管连接酒盘,伸到额桶里面,正对天锅的锅底尖部。酒汽蒸上来后,遇天锅内壁,变成液体,顺天锅内壁流到尖底,然后滴到接酒盘中,连接的竹管呈内高外低,穿过甑桶孔,将酒液引流出甑桶外。天锅与甑桶之间,竹管与甑桶孔之间,以棉布垫密封。
“能做出这两个东西么?”秦康也不知道自己有没有讲清楚要做出来的这两�
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