第四十章拔营(第1/2 页)
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只所以没明说会酿酒,也没明说不会,是因为李孟羲不知酿酒到底有多大的难度,不敢轻易夸口。
但就算一点不懂酿酒的知识,李孟羲也能改进这个时代的酿酒技术。
比如蒸馏。
汉朝已有蒸馏技术,李孟羲记得前世看的报道说,在海昏侯刘贺墓中发现了用于蒸馏酒的酒器。但是不知为何汉朝的蒸馏技术未被大面积推广,直到元朝时中亚的蒸馏技术传入中国,古中国才开始有真正意义上的蒸馏烈酒。
小口抿着发酸的水酒,李孟羲心想或许可以找个机会,把酒蒸馏一下试试。
蒸馏过程又不复杂,但凡初中做出生物化学实验,都不会对蒸馏陌生。无非是把酒倒在锅里,锅上用盖子盖紧,然后烧柴加热,再把变成蒸汽的酒精冷凝下来而已。
正想着以目前有限的条件,蒸馏酒技术上可能性有多大,有人风风火火的闯
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