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用具必须先用草木灰反复去油，再拿沸水烫过才能用，这叫消毒……
众人原本没多么严肃，就想着腌咸菜嘛，结果被这么一说，都下意识跟着紧张起来。
好像，好像是挺严肃的哈。
初步帮大家收紧皮子之后，师雁行开始猛灌鸡汤，说得一群人都热血沸腾，恨不得立刻就撸起袖子来大干一场。
什么“一步一步稳扎稳打，做大做强”；
什么“势必要将酸菜和腐竹做成郭张村的一张名片”；
还有什么“先定个小目标，打造北方第一村”……
“种田是多么辛苦的事，我们辛辛苦苦忙活一年，可到头来却剩不下几个子儿。凭什么？”
“城里人做着体面的活计，每天风吹不着雨，淋不到，可却能天天喝酒吃肉，过得舒舒服服，你们不馋吗？”
“诸位都是我的长辈，家里有儿子，有女儿，难道不想以后供他们读书？科举当官，做个人上人。
便是女儿，难道不想给她们备一份厚厚的嫁妆，叫她嫁个好门第，来日当个诰命夫人？
从此，子孙后代彻底摆脱面朝黄土背朝天的苦日子！”
江茴：“……”
又来了！
鱼阵好奇地问：“介介在说什么？”
听不懂！
江茴按着她的小肉脸把脑袋掰回来，“小孩子还不可以听。”
鱼阵：“……”
又是小孩子不可以！
小孩子到底有什么错！
一番演讲下来，六个人都晕晕乎乎的，感觉浑身的血液都在沸腾，烧得他们眼前发晕。
我要挣钱，挣大钱！
我要让子孙后代做人上人！
师雁行观察了下众人的表情，觉得火候差不多了，便见好就收。
鸡汤也得适时适量，过犹不及，不然产生“抗体”就麻烦了。
她拍拍巴掌，给大家看她提前准备好的发蔫的白菜，仔细说明该如何挑选，什么样的叶子不能要，根茎也必须完全切除，一粒泥土也不能带等等。
有个女人见她将不少好叶子都去了，忍不住道：“小掌柜，这些叶子也能吃呢，只是不大好看罢了。”
只不过边缘稍微变色就扔，白菜帮上带黑点也扔，真是败家啊。
荒年的时候，人都吃不了这么好的，如今竟就给鸡吃了？
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